【レシピ】コウケンテツの美味しいおかず「大根とさつま揚げの煮」の作り方

今回のコウケンテツキッチンは、なんてことないけど美味しい！ 実家で食べるような安心感も満載の、大根とさつま揚げの煮物をご紹介します。

【材料2人分】
・大根：250g
・にんじん：1/2本
・さつま揚げ：2枚
・酒：大さじ2
・みりん：大さじ1
・砂糖：大さじ1
・水：1/2カップ（100ml）
・しょうゆ：大さじ2〜2・1/2
・練り辛子：適宜

【ポイント】
みなさんも、いつもおつかれさまです！！

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