今回のコウケンテツキッチンは、副菜シリーズ「これ添えて」 。簡単にできて作り置きにも便利、野菜の即席漬けをご紹介します
【材料】
・キャベツ:200g
・小松菜:3~4株
・大根:200g
・塩:小2
・砂糖:大1.5
・酢:大3
・赤唐辛子:1本分
・昆布:1枚
・白いりごま:1
※好みで青じそやしょうがを入れても美味しいよ
【ポイント】
しっかり揉みこむ!
今回のコウケンテツキッチンは、副菜シリーズ「これ添えて」 。簡単にできて作り置きにも便利、野菜の即席漬けをご紹介します
【材料】
・キャベツ:200g
・小松菜:3~4株
・大根:200g
・塩:小2
・砂糖:大1.5
・酢:大3
・赤唐辛子:1本分
・昆布:1枚
・白いりごま:1
※好みで青じそやしょうがを入れても美味しいよ
【ポイント】
しっかり揉みこむ!
現在コメントは受け付けておりません。
この頃の高さんは手抜きしてる??😛