今回のコウケンテツキッチンは、副菜シリーズの「これ添えて」！ さっぱり大根おろしがやみつき！なすのみぞれ煮をご紹介します！
【材料】
・なす：2本
・サラダ油：大2
・水：100ml
・しょうゆ：大1.5
・みりん：大1.5
・砂糖：小1
・片栗粉：小1
・削り節：2g
・大根：150～200g
・青ねぎ小口切り：適量
・しょうがすりおろし：適量
【ポイント】
中とろとろ〜！
【レシピ】コウケンテツの手間いらず！「なすのみぞれ煮」の作り方
3 COMMENTS
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なすのみぞれ煮大好きで、週一でたべます。スーパーのお惣菜コーナーのですが🤭
揚げなくて手軽に作れるし、夏の野菜だし作ろっと。
ものすごく美味しいんだろうけど～💦
今日は、ものすごい「お」でしたよ～💦
いちいち上げ足とってんじゃね～よ、と言われそうだけど💦👂 指摘しちゃう👄
「おなす💦」「おなべ💦」「おかか💦」「おねぎ💦」「おだし💦」
🍆
おいしいですよねー私もスキです。
でも「お」願いだから「お」は付けないでーー