梅雨明けから本格的な夏へ

【レシピ】コウケンテツの「なすのサックサク焼き」の作り方

今回のコウケンテツキッチンは、野菜の副菜シリーズ「これ添えて」! 食感がたまらない、なすのサックサク焼きをご紹介します!

【材料2人分】
・なす:2本
・片栗粉:大1.5
・サラダ油:適宜
・にんにくみじん切り:1かけ
・赤唐辛子の小口切り:1本分
・塩、粗びきこしょう:適宜

【ポイント】
どれほどのもんや?

2 COMMENTS

茄子好き💕

イェーイ 3150~👍
お茄子は、お塩をぱらぱらすると、とても美味しいですよね~😁
コウさん、恥ずかしくなると、目ん玉が明後日の方を見るのが癖ですね~👀

「お」をつけんなよ!

慣れは恐ろしいもので、コウさんが使う「お茄子」の「お」も気にならなくなって来た。

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