旬のアスパラガスを買いました。今日は簡単で副菜のベーコン・アスパラガス・バター醤油を作っちゃいますね!
材料
①アスパラガス5本(斜め切り)
②ベーコン(薄切り)
③新玉ねぎ少々スライス
④バター15g
⑤醤油少々
作り方
①フライパンにベーコンを両面焼きます。
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②ベーコンには塩味が強いのでシンプルに新玉ねぎスライス、アスパラガス、バター15gを加え炒めます。
アスパラガスのシャキシャキ感を残したいので炒めすぎないで火を止めます。
③器に添え軽く醤油をかけたら完成です。
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旬のアスパラガスのシャキシャキ感と、バターの風味が際立ってます。
時間は10分もかからないので是非、ベーコン・アスパラガス・バター醤油をお試しあーれ!
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うぉ~ これもシンプルだけど~ 旨そう~😍
アスパラもベーコンも、どちらも大好きな食材です~
アスパラは、アワビのキモとバターで炒めたものが、大好きです~💕
ベーコンは、ベーコンエッグが好きです~💕
まぁ~ 食材が好きなので、どのように料理しても好きです~😘
でも、とっておきに好きなのは~「中生🍺」なんですよね~👀😁
ちょ、ちょ、ぎよ~
鮑食べたいな〜さん、鮑のバター焼き最高ですね!キモ入りなら2倍美味しいね!