春のうららかさを感じよう

【お店】ソウル中央食堂の「太刀魚の煮つけ&焼魚定食」動画

ソウル南大門市場にある「중앙갈치식당」は83歳のハルモニと三兄妹が早朝から60年間営んでいる有名な食堂です。

ここで味わう太刀魚のチョリムは絶品です。

중앙갈치식당
https://maps.app.goo.gl/n14LffV2cFr7sfqZ7

3 COMMENTS

どうやって送るの?💦

豪快ですね~👀
魚好きの私としては、ここは絶対に行きたいお店💓 周2くらいで通っちゃうかも💓
でも、私が釣ってきた太刀魚の方が立派なんだよな~👀
今度いっぱい釣れたら、このお店で引き取ってもらうかな?👀

この通り好き💕

太刀魚の煮付けですね。
ここが有名店とは知らずに適当に入った辺りのお店も普通に美味しかったです💕
パンチャンとして出てきたケランチムの一人前のトゥッペギが小さくて可愛らしく、食事の後すぐに金物屋さんで買いました🐣煮付けが濃い味で、ケランチムが薄味で、白ご飯が進むんですよね~🤣

豪快差が魅力?

ヤンニョムの量がハンパないね。作り方は至ってシンプルだけど。

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