【レシピ】コウケンテツの皮いらずの「キャベツ焼売」の作り方

今回のコウケンテツキッチンは、キャベツで巻くだけ！ 作るところから楽しいジューシーなキャベツ焼売をご紹介します！

【材料10個分】
・キャベツ：1/4個（約250g）
・豚ひき肉：200g
・しょうゆ：大1.5
・酒：大1/2
・しょうがのすりおろし：少々
・砂糖：大さじ0.5
・片栗粉：大1
・ごま油：大1
・蒸し焼き用の水：大2
・練り辛子、酢、しょうゆ、ごま油：各適宜

【ポイント】
横キャベ！

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