今回のコウケンテツキッチンは、たっぷり具沢山で丁寧なホワイトソースの作り方を伝授! コク旨チキンクリームシチューをご紹介します!
【材料2〜3人分】
・から揚げ用鶏もも肉:300g
・玉ねぎ:1/2個
・にんじん:1/2本
・ブロッコリー:1/4株
・マッシュルーム:3~4個
・じゃがいも:2個
・牛乳:500ml
・バター:40g
・塩、粗びきこしょう:適宜
・小麦粉:大3
・酒:1/4カップ(50ml)
・水:3/4カップ(150ml)
※好みでコンソメなど入れてね
【ポイント】
バターはたっぷり使っちゃおう!
もっと知りたいクリームシチューの料理
おっげぇぇぇ~👀 美味しそうだけど、結構手間がかかりますね💦
作ることは無いと思うけど、市販のシチューより美味しいんだろうね~