今回のコウケンテツキッチンは、失敗しないふわふわかき玉汁の作り方！ ふわトロで美味しいコツを伝授します。
【材料2人分】
・卵：2個
・だし汁：600ml
・みりん：小2
・しょうゆ：小2
・塩：小1/2
・三つ葉：適宜
【ポイント】
卵がお花みたいに美しくなります。
【レシピ】コウケンテツのとろける美味しさ！「ふわふわかき玉汁」の作り方
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今回のコウケンテツキッチンは、失敗しないふわふわかき玉汁の作り方！ ふわトロで美味しいコツを伝授します。
【材料2人分】
・卵：2個
・だし汁：600ml
・みりん：小2
・しょうゆ：小2
・塩：小1/2
・三つ葉：適宜
【ポイント】
卵がお花みたいに美しくなります。
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ふわとろの卵の作り方だけ参考になりました👀
つゆをぐつぐつに煮立てて、卵を線状に入れると出来るんだね👀
後は、普通の作り方だから、簡単そう～
卵は切るように混ぜるか～。
やってみます！
主婦長いと常識。コウケンテツの視聴者は若い人だろうから知らないのかなぁ🐣