今回のコウケンテツキッチンは、食卓を彩る副菜シリーズ「これ添えて」！ シャキッ！と香ばしい！「えのき漬け」をご紹介します。
【材料1人分）
・えのき：1袋
・にんにく：1かけ
・ベーコン：1～2枚
・オリーブオイル：小2
・青じそ：適宜
・粗びき黒こしょう：適宜
●たれ
・砂糖：小2
・しょうゆ：大1
・酢：大1.5
・オリーブオイル：小1～2
【ポイント】
えのきはたっぷり使ってね！
【レシピ】コウケンテツのシャキッと香ばしい「えのき漬け」の作り方
1 COMMENT
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えのき好きなんだけど～ 翌日のトイレがねぇぇ～💦
コウさん、「えのき」のアクセントおかしくないですか？ちょっと変👀
まぁ～ そんなことはどうでも良いから、トイレを気にしないで、食べてみたいな～