同窓会の準備を始めよう

【レシピ】コウケンテツの栄養満点!簡単味しみ「オクラのだし浸し」の作り方

今回のコウケンテツキッチンは、副菜シリーズの「これ添えて」!

夏と言えばオクラ!手軽にできて作り置きもOK!オクラのだし浸しをご紹介します!

【材料】
・オクラ:10本
・粗塩:適宜
・水:150ml
・みりん:小4
・しょうゆ:小4
・削り節:2~3g

【ポイント】
火を通しすぎない!

2 COMMENTS

ううんん~イェイ😁

「おおくら」とはならなかったんだね~👀
でも、これ美味しそう💕
ご飯に「イン」しても、うどんに「イン」しても、パスタに「イン」しても、なんでも美味しそう~

「お」がつくもの…あれあるじゃん

オクラにはさすがに「お」を付けなかったね。
ある面、笑えます^^;

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