今回のコウケンテツキッチンは、無限に食べられる！漬けておくだけ！ 食感が楽しいカリポリゆず大根をご紹介します。
【材料 作りやすい分量】
・大根：400g
・塩：大1/2
・砂糖：大3（しっかり味の場合大4）
・ゆず：1/4～1/2個
・塩（ゆず洗う用）：適宜
・昆布：5cm
・赤唐辛子：1本
・酢：大2（しっかり味の場合大3）
【ポイント】
2024年もみなさまにとって素敵な1年になりますように！
【レシピ】コウケンテツの袋でもむだけ！やみつき食感の漬物！「カリポリゆず大根」の作り方
1 COMMENT
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これ～好き💕 作ってみよっと～
でも、今年もコウさんは、「お」は欠かせないんだね💦もう諦めた💦
左利きの包丁さばきって、違和感があって危なっかしく見える👀