本格的な寒波が南下してきました。寒い冬には辛くて温かな鍋などはいかがでしょうか。今日は백종원シェフ直伝の「スケトウダラのチゲ」の作り方を公開します。
スケトウダラは煮込めば煮込むほど、スープにコクが出て旨味も増すそうです。さっそく家で作ってみよう。
【レシピ】백종원シェフが作るピリ辛の「スケトウダラのチゲ」
2 COMMENTS
現在コメントは受け付けておりません。
本格的な寒波が南下してきました。寒い冬には辛くて温かな鍋などはいかがでしょうか。今日は백종원シェフ直伝の「スケトウダラのチゲ」の作り方を公開します。
スケトウダラは煮込めば煮込むほど、スープにコクが出て旨味も増すそうです。さっそく家で作ってみよう。
現在コメントは受け付けておりません。
面白い料理番組ですね。👨🍳
ほとんど説明。笑
でもよーくわかりました。こんなんで良いのかも、と思いました。🤣
「無くても良い」が口癖のシェフ、料理は手軽にすれば良いと言われているようで好感を持ちます💕
美味しそうな鍋～💕 トンテって言うんだね～ しらなんだ～💦
誰か作ってくれないかな？😢
でも、ぐつぐつ長時間煮込むと、吹きこぼれないのかな？👀 不思議💦