卒業の春…再会の準備を始めよう

【レシピ】백종원シェフが作るピリ辛の「スケトウダラのチゲ」

本格的な寒波が南下してきました。寒い冬には辛くて温かな鍋などはいかがでしょうか。今日は백종원シェフ直伝の「スケトウダラのチゲ」の作り方を公開します。

スケトウダラは煮込めば煮込むほど、スープにコクが出て旨味も増すそうです。さっそく家で作ってみよう。

2 COMMENTS

フムフム

面白い料理番組ですね。👨‍🍳
ほとんど説明。笑
でもよーくわかりました。こんなんで良いのかも、と思いました。🤣
「無くても良い」が口癖のシェフ、料理は手軽にすれば良いと言われているようで好感を持ちます💕

やってみよっかな👀

美味しそうな鍋~💕 トンテって言うんだね~ しらなんだ~💦
誰か作ってくれないかな?😢
でも、ぐつぐつ長時間煮込むと、吹きこぼれないのかな?👀 不思議💦

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