韓国では2017年あたりからミョンランホットドック(핫도그)が流行しました。新大久保にもオーブンして若者に大流行しています。
では、韓国ハットグを簡単だから作っちゃいますね！
材料 4本分
①さけるチーズ4本
②ウインナー2本(半分切り)
A.
①薄力粉100g
②片栗粉10g
③ベーキングパウダー10g
④砂糖大1
⑤塩ひとつまみ
B.
①溶き卵1個
②パン粉適量
③サラダ油
④ケチャップ
作り方
①まず下準備。割り箸2つで4本。ウインナーは2本を半分に切り、チーズ4本を割り箸に差し込みます。
②ボールにAを加え、混ぜて捏ねます。
生地を4等分して円形にめん棒で伸ばし、巻きつけて、つなぎ目をなくすように形を整えます。
③溶き卵とパン粉を順番につけて、30cmのフライパンにサラダ油を入れて、5分程揚げていきます。
クルクル油の中で回しながら揚げます。
キッチンペーパーの上にのせます。ケチャップをかけたら完成です。
伸び～るチーズと熱々のハットグはおやつに食べても、また小腹が空いた時にいいですね！
是非、お試しあーれ！
