春のうららかさを感じよう

【お店】백종원シェフが行く 慶北・尚州「シレギ해장국」動画

慶尚北道・尚州に来た백종원シェフ! 朝から慌ただしい中央市場の前には、86年もの間、深夜2時から仕込みが始まるお店があります。

温かなご飯の上に生卵を1つ入れ、煉炭の炎でしっかりと煮込んだ白菜のシレギ해장국の味は、いかがでしょうか。

価格も3千ウォン(しばらく前までは2500ウォンでした!)

こんなに人情あるお店も少なくなりましたね〜。次回はまたどの市場に行きましょうか〜

1 COMMENT

立ち食い粥

美味しそう~ ヘジャングッ😘
しかし、3000ウォンはあり得ないね~💦 ほぼ儲けが無いんじゃない💦
うちの近所にあったら、間違いなく常連になってる~😊
立ち食いそばも良いけど、こんなメニューの立ち食いがあっても良いよね~😆
だれか、日本ではやらせてくれないかな~?😊
よ~し、今の仕事を辞めたら、老後の楽しみにやろうかな~👍誰か一緒にやらない?

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