梅雨…。窓の外は雨

【レシピ】もち米でつくる「冷たいパッピンス」の作り方

韓国で夏によく食べる涼しいデザートです。 今日はもち米を使って花の形にしてみました。味はしっかりして本当に美味しいです。イチゴも作ってみましたが、もっと美味しいですよ。

生の果物でも冷凍果物でも、牛乳や市販のフルーツジュースを活用しても、きれいな色をだすことができますよ。

✤マンゴーもち
– もち米粉:50g
– ホットマンゴージュース:小2.5
– アルロース:小1(砂糖可能)
– 塩:1つまみ

✤白もち
– もち米粉:50g
– お湯:小3.5(ホットミルク可)
– アルロース:小2(砂糖可能)
– 塩:1つまみ

✤イチゴもち
– ジャガイモ澱粉50g(またはタピオカ)
– ホットイチゴジュース:小3
– アルロース:小1.5 砂糖可能
– 塩1つまみ

✤ その他
– ミルク
– 缶の小豆
– 練乳

1 COMMENT

レモン丸かじり👀

可愛らしいですね~💕
これ、ハッキョの授業でやれば、盛り上がりそう~😊
ピンスって、氷水のこと? かき氷のことかな?👀
話しは違うけど~ 最近コンビニで買った、「サクレのレモン」にはまってます💕

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