【レシピ】もち米でつくる「冷たいパッピンス」の作り方

韓国で夏によく食べる涼しいデザートです。 今日はもち米を使って花の形にしてみました。味はしっかりして本当に美味しいです。イチゴも作ってみましたが、もっと美味しいですよ。

生の果物でも冷凍果物でも、牛乳や市販のフルーツジュースを活用しても、きれいな色をだすことができますよ。

✤マンゴーもち
– もち米粉：50g
– ホットマンゴージュース：小2.5
– アルロース：小1(砂糖可能)
– 塩:1つまみ

✤白もち
– もち米粉：50g
– お湯：小3.5（ホットミルク可）
– アルロース：小2(砂糖可能)
– 塩：1つまみ

✤イチゴもち
– ジャガイモ澱粉50g（またはタピオカ）
– ホットイチゴジュース：小3
– アルロース：小1.5 砂糖可能
– 塩1つまみ

✤ その他
– ミルク
– 缶の小豆
– 練乳

夏に食べたいデザート

2021年5月30日 私流❤️イチゴアイス 2021年8月8日 私流❤珈琲ゼリーアイスクリーム 2020年8月25日 私流❤パッピンスとマンゴーピンス 2021年8月17日 私流❤韓国で大人気 ＡＢＣジュース