【屋台】自家栽培の野菜とヤマゼリの「サムギョプサル」

慶尚北道漆谷のサムギョプサル専門店では、畑で採れた野菜や山菜でもてなす「ミナリ・サムギョプサル」が有名です。

春から夏にかけて採れるヤマゼリ。豚バラ肉と旬の野菜と一緒に焼いて召し上がれ。

【屋台】ソウル삼겹살専門店の「サムギョプサルとチャジャンミョン」動画 家で味わうサムギョプサル

2 COMMENTS

あわび~

採れたての野菜たっぷりで、身体に良さそう~😍
圧力釜で煮込んだら、骨までほろほろして全部食べられそう~
最後のお粥も~😘 食べた~い💕
東京からどのくらい? 誰か連れてってくれないかなぁ~

セリ・おいしそう

セリを鉄板で肉と一緒に焼く…。いいね。
東北ではセリは根ごと食すといいますが、根も独特な食感があっておいしいそうですね。

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