今回のコウケンテツキッチンは、夏の定番レシピ「カレー」！ 夏野菜がゴロゴロ入った10分炒めカレーをご紹介します。
【材料2人分】
・鶏もも肉：200g
・玉ねぎ：1/2個
・なす：2本
・ピーマン：1個
・トマト：1個
・サラダ油：大さじ3
・にんにくすりおろし：1かけ
・しょうがすりおろし：1かけ
・カレー粉：大1
・砂糖：大1/2
・しょうゆ：大2
・塩、粗びきこしょう：少々
【ポイント】
野菜はじっくり焼きつけよう！
【レシピ】コウケンテツの夏野菜たっぷり「10分炒めカレー」の作り方
3 COMMENTS
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カレーと言うより、夏野菜炒めカレー風味じゃないの？
カレー粉入れると、不思議と食欲が増すよね💕 「おなす」でも「おピーマン」でも👀
でも、コウさん少し嫌いになりかけてる💦 だって、吉岡里帆ちゃんとＣＭでいちゃついてんだもん😆
２人前食べれる🍛
コウさんもピーマンそのままだって❗やっぱりカリュウムは大事なんだ❗