梅雨明けから本格的な夏へ

【レシピ】コウケンテツの炊飯器に入れるだけで料亭の味!「きのことちくわの炊き込みご飯」の作り方

今回のコウケンテツキッチンは、お米の美味しい季節におすすめ! 炊飯器に入れるだけでできる!「きのことちくわの炊き込みご飯」をご紹介します。

【材料2合分】
・米:2合
・ちくわ:4本
・まいたけ:1パック
・しいたけ:2~3枚
・しょうゆ:大2
・塩:小1/3
・みりん:大2
・水:炊飯器の2合の目盛りまで
・削り節:小1パック
・三つ葉:適宜

〇甘辛ちくわトッピング用調味料
・ごま油:大1/2
・みりん、しょうゆ:各小1

【ポイント】
きのこは数種類をミックスして使うと旨味と香りがアップ!

3 COMMENTS

ちくわも好き~

炊き込みご飯大好き💕 マイタケも大好き💕
でも作ってくれる人が居ない~
ちっ、デパ地下で買ってこよっかな~💦 売ってるのデパ地下で~

秋の予感

炊き込みご飯がおいしい季節だなぁ🤤
今日作ってもらおうかな🍄

🐷🐷🐷

薄味の炊き込みご飯、甘辛の箸休め、これにキンチとお味噌汁あったら……
やだーー食べ過ぎちゃう🐷

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