今回のコウケンテツキッチンは、野菜の副菜シリーズ「これ添えて」！ 食感がたまらない、なすのサックサク焼きをご紹介します！
【材料2人分】
・なす：2本
・片栗粉：大1.5
・サラダ油：適宜
・にんにくみじん切り：1かけ
・赤唐辛子の小口切り：1本分
・塩、粗びきこしょう：適宜
【ポイント】
どれほどのもんや？
【レシピ】コウケンテツの「なすのサックサク焼き」の作り方
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今回のコウケンテツキッチンは、野菜の副菜シリーズ「これ添えて」！ 食感がたまらない、なすのサックサク焼きをご紹介します！
【材料2人分】
・なす：2本
・片栗粉：大1.5
・サラダ油：適宜
・にんにくみじん切り：1かけ
・赤唐辛子の小口切り：1本分
・塩、粗びきこしょう：適宜
【ポイント】
どれほどのもんや？
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イェーイ 3150～👍
お茄子は、お塩をぱらぱらすると、とても美味しいですよね～😁
コウさん、恥ずかしくなると、目ん玉が明後日の方を見るのが癖ですね～👀
慣れは恐ろしいもので、コウさんが使う「お茄子」の「お」も気にならなくなって来た。