梅雨明けから本格的な夏へ

【レシピ】コウケンテツの簡単ボリューミーな「豚キャベチーズつくね」の作り方

今回のコウケンテツキッチンは、豚肉は間違いない! キャベツたっぷり!ジューシーで食べ応えのある豚キャベチーズつくねをご紹介します!

【材料2人分】
・豚ひき肉:200g
・キャベツ:200g
・塩:小さじ1/3
・酒:大さじ2
・片栗粉:大1
・スライスチーズ:2枚
・サラダ油:大1
・水または酒:大1~2
・みりん:大1
・砂糖:小1/2
・しょうゆ:大1/2
・ウスターソース:大1/2
・マヨネーズ:適宜

【ポイント】
たっぷりのキャベツ!

2 COMMENTS

ちょっと音出しちゃった👂

これは間違いなく美味しいでしょう~💕👀
でも、やっぱり消音が良いかも👂
だって、「おマヨ」や「きゃべせん」って聞こえるんだもん💦👂
私は料理は出来ないけど、「ポイント」が多すぎるような気がする💦

ひと工夫しよう👨‍🍳

玉ねぎいれたらハンバーグだね。あえてきゃべつ。料理家らしくなってきたぞー。

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