春のうららかさを感じよう

THE 肉じゃが

ただの肉じゃがです。簡単過ぎて🙇♂(笑)でもこれが好きで、たまに作らずにいられなくなります。美味しいから。(^^)

レシピも簡単。基本おたまで軽量。醤油×1、酒×1、ミリン×1、砂糖大さじ×1、水×3です。たったこれだけです。和食の黄金比率です。落とし蓋をして25分間弱火焚きすれば完成❗

娘が手作りした、味のある歪な器❓に盛り付けて頂きます。これは間違いないです。(^^)

2 COMMENTS

器~👀

上の器の「料理」は、一瞬~なんじゃこれって見えましたが👀
下の器の写真見たら~ んんん~美味そうってなりました😘
器と盛り付けで、美味しさも変わりますね~😊

ただの。

器だけ観てね(^^)
ただの肉じゃがですから。。。(笑)

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