同窓会の準備を始めよう

私流❤新鮮コーンポタージュ

今日はピーターコーンを買ったので、新鮮コーンポタージュを作っちゃいますね!

材料

①クリームスイートコーン1個
②牛乳300cc
③ピーターコーン2本
④野菜の旨みだし1袋(代用ブイヨン大1)
⑤生クリーム100cc

作り方
①生ピーターコーンはラップして、レンジで5分チンします。

②2本のコーンを切り落としました。

③クリームスイートコーン1個を鍋に加えます。

④牛乳300ccを加えます。

⑤チンして2本分切り落とした新鮮コーン、野菜の旨みだし1袋を鍋に加え、温めていきます。

⑥生クリーム100ccを加え、馴染んできたら、火を止めて完成です。

⑦カップに新鮮コーンポタージュを添えました。

新鮮コーンポタージュの完成です。

朝食に新鮮コーンポタージュを美味しくいただきました。旬のとうもろこしは美味しいですよ!御馳走様でした。

是非、新鮮コーンポタージュをお試しあーれ!

2 COMMENTS

もろこし

美味しそう~💕 飲みたいなぁ~
でも、「ピーターコーン」って、コーンの種類なんですか? 屋台の「焼きトウモロコシ」と何が違うんですか? まっ、美味しけりゃ良いんですが~💦
やっぱり少し割高なんでしょうね~😞
貧乏なもんで、今日はお酒はやめて、パンを一枚焼いてください👏

うまそう🌽

手作りのコーンポタージュ…、食べてみたいですね🌽

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